EPFEL BIS 1 3 MEHR GESCHAELT BORSDORFER O A ZITRONENSAFT ZUCKER
Apfelkren Meerrettich6 bis 8 Stück geschälte Borsdorfer oder andere schmackhafte Äpfel, aus
denen man das Kernhaus entfernt hat, werden geviertelt und mit etwas
Wasser, Zitronensaft und etwas klarem Zucker weich gekocht und durch
ein Haarsieb passiert. 1 Stück von einer .. • zum Rezept Apfelkren Meerrettich
Meloneneis Melone mit dem Zitronensaft pürieren.
Zucker, Honig und Milch miteinander vermischen, Melonenpüree und
Vanillemark zugeben.
Gut mischen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
In der Eismaschine gefrieren lassen.
* Quelle: Aus dem ... • zum Rezept Meloneneis
Gurken Joghurt Sauce Quark und Joghurt in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren.
Gurke, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und die Sauce gut gekühlt
servieren. Mit gehackter Salatgurke garnieren.
** Gepostet von Ingrid Benerts
Stichworte: Dips, . • zum Rezept Gurken Joghurt Sauce
Chili Garnelen mit Reis undGarnelen schälen und auf einen Spieß stecken.
Dosentomaten abspülen und halbieren. Knoblauch pellen und hacken,
getrocknete Tomaten in Streifen schneiden.
Beides mit dem Thymian in 2 El Öl anbraten, Dosentomaten dazugeben.
Mit Salz, Sambal und Zucker • zum Rezept Chili Garnelen mit Reis und
Sambal Terasi Die Chili-Schoten etwa 6 Minuten in kochenden Wasser garen und
abgiessen. Die Samen entfernen, das Fleisch hacken und dann zusammen
mit den Scharlotten, Knoblauchzehen und der Krabbenpaste
zerqütschen. Zucker und Zitronensaft zugeben, mit Salz ... • zum Rezept Sambal Terasi
Sangria II In einem Gefäss die Säfte zusammenmischen, gut kühlen.
Kurz vor dem Servieren, Mineralwasser, Grapefruit und Früchte
zugeben.
** Erfasst und gepostet von Rene Gagnaux
(2:246/1401.58 - AKA 2:301/212.19)
Stichworte: Getränke, Kalt, ... • zum Rezept Sangria II
Gurkensandwich mit ZitronenbutterIn einer kleinen Schüssel die Butter mit der abgeriebenen Zitronenschale und
dem Zitronensaft verrühren. Jede Brotscheibe dünn mit der Butter
bestreichen. Die Hälfte der Scheiben mit einer dünnen Lage Gurkenscheiben
belegen. Leicht mit Zucker und ... • zum Rezept Gurkensandwich mit Zitronenbutter
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