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Äpfel im Schlafrock



Zutaten für Rezept: Äpfel im Schlafrock
•  1 Glas Blätterteig
•  4 Äpfel
•  1 El. Rosinen
•  1 Eigelb
•   Zucker
•   Zimt
•   Dosenmilch

Zubereitung: Äpfel im Schlafrock

Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Blätterteig 5 mm dick ausrollen, in 15-cm-Quadrate ausschneiden. Äpfel drauflegen, etwas Zucker reinstreün, mit Rosinen füllen und mit Zimt bestäuben. Teig über den Äpfeln zusammenschlagen; Eigelb mit etwas Dosenmilch verrühren, Teig damit bestreichen. Im auf 220 GradC vorgewärmten Ofen 40 Minuten backen. Portionen: 4 ** From: R.GAGNAUX@link-ch1.aworld.de (Rene Gagnaux) Date: Sun, 19 Dec 1993 12:00:00 +0200 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Desserts, Äpfel, zer


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