suche

Abguscht (Fleischsuppe)



Zutaten für Rezept: Abguscht (Fleischsuppe)
•  500 g Lammfleisch- in große Stücke
•  1 Markknochen
•  125 g Kichererbsen; über Nacht in- kaltem Wasser eingeweicht
•  2 Zwiebeln; grob gehackt
•  2 Tomaten; geschält, gehackt
•  500 g Grüne Bohnen
•  1 Tomatenmark
•  4 Kartoffeln; geschält und- geviertelt
•   Salz
•   Pfeffer
•   Piment
•   Zimt

Zubereitung: Abguscht (Fleischsuppe)

Kichererbsen, Markknochen, Fleisch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer in einen Topf geben und reichlich Wasser darübergießen, solange kochen, bis die Fleischstücke und die Kichererbsen fast gar sind. Tomaten, grüne Bohnen und Kartoffeln dazugeben, Tomatenmark mit etwas Wasser auflösen und einrühren, mit Salz, Pfeffer, Piment und Zimt abschmecken. Weiter kochen, bis alle Zutaten gar sind. Heiß mit Fladenbrot servieren.


Rezepte nachschlagen: | Vorspeisen | Suppen |



Bewerten Sie "Abguscht (Fleischsuppe)"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept
Bewertung:

"Abguscht (Fleischsuppe)" ähnliche Rezepte



Gefüllte Kutteln Variante 2



Reis einige Stunden in Wasser legen, waschen, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Kichererbsen in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und gar kochen. In ein Sieb geben und abtropfen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln ...


• zum Rezept Gefüllte Kutteln Variante 2



Gefüllte Kutteln Variante 1



Kichererbsen in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und gar kochen. In ein Sieb geben und abtropfen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln dazugeben und dünsten, bis sie Farbe annehmen. Knoblauchpaste und Hackfleisch untermengen und .


• zum Rezept Gefüllte Kutteln Variante 1



Couscous mit Lamm Koksi bil aallouch



Kichererbsen abtropfen lassen. Das Fleisch in große Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und würfeln, mit dem Fleisch in einen großen Topf geben, mit etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver bestreün, Harissa zufügen. Das Öl darüber gießen und gut ...


• zum Rezept Couscous mit Lamm Koksi bil aallouch





Web Analytics