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Alkoholfreier EierpunschZutaten für Rezept: Alkoholfreier Eierpunsch • 4 Eier
• 200 g Zucker
• 1 Vanilleschote; das Mark
• 100 ml Zitronensaft
• 750 ml schwarzer Tee
• 4 Tl. Sultaninen
• 4 Scheibe Orangen
Zubereitung: Alkoholfreier Eierpunsch Eier, Zucker und Vanillemark schaumig schlagen, nach und nach Tee und
Zitronensaft dazugiessen.
Alles bei schwacher Hitze so lange schlagen, bis der Punsch kurz vor dem
Kochen ist, dann mit jeweils 1 Tl Sultaninen und 1 Orangenscheibe in die
Anzahl der oben genannten Gläser füllen.
* Quelle: Frau Aktüll gepostet von: I. Benerts
03.10.96
Stichworte: Getränke, Heiss, Ei, Tee, Sultanine, P4
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