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Allgäür Försterfreunde mit Camembert gefüllte BirnenZutaten für Rezept: Allgäür Försterfreunde mit Camembert gefüllte Birnen • 1 Camembert
• 2 El. Butter
• 2 El. Butter
• Etwas Mehl
• 1 Eier
• Etwas Paniermehl
• Etwas Butter
• 2 Birnen
• Etwas Preiselbeeren
Zubereitung: Allgäür Försterfreunde mit Camembert gefüllte Birnen Zubereitungszeit: 10 Minuten Camembert und Butter mit einer Gabel
zerdrücken und vermengen. Masse zu einer Kugel formen,Mehl,Ei und
Paniermehl auf einen Teller vermischen. Die Kugel darin rollen.
Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Birnen halbieren, Kerngehäuse
entfernen und an den Schnittflächen anbraten. Die heissen Kugeln in die
Mitte der Birnen setzen und mit Preiselbeeren garnieren. Heiss servieren.
Portionen: 4
** From: C.WULF@TBX.BERLINNET.in-BERLIN.de (Christian Wulf)
Date: Mon, 03 Jan 1994 12:00:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Desserts, zer
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• zum Rezept Oobazta
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Handrührgerät glattrühren. Feingeschnittene Zwiebelwürfel und
Gewürze untermischen. Alles sehr pikant abschmecken. Mit
Laugenbrezeln und Radieschen anrichten.
22.11.1993
• zum Rezept Obatzta
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