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AllioliZutaten für Rezept: Allioli • 250 g Mayonnaise
• 50 g Creme fraiche
• 2 Knoblauchzehen (evtl. mehr)
• 1 El. Olivenöl
• Cayennepfeffer
Zubereitung: Allioli Mayonnaise, Creme fraiche, durchgepressten Knoblauch und
Olivenöl verrühren. Mit Cayennepfeffer abschmecken.
Du kannst auch selbstgemachte Mayonnaise verwenden, wenn Du absolut
frische Eier bekommst (Salmonellengefahr im Sommer sehr hoch)!!!!!
** Gepostet von Thorsten Geissler
Date: Fri, 12 May 1995
Stichworte: Dressing, Knoblauch
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"Allioli" ähnliche Rezepte
Ketchup Dip Creme fraiche mit Salat-Mayonnaise, drei El. Ketchup, Orangensaft, Salz,
Pfeffer und Zucker verrühren. Mit dem restlichen Ketchup beträufeln.
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Tü, 7 Mar 95 19:
Stichworte: Dip, P10
• zum Rezept Ketchup Dip
Kasseler mit Avocadososse Kasseler rundherum mit Pfeffer einreiben und auf den Rost des
Backofens (Fettpfanne darunter!) legen. Im Backofen bei 200 GradC 30
Minuten braten.
Inzwischen den Knoblauch zerdrücken und die Petersilie feinhacken.
Beides mit der Mayonnaise und . • zum Rezept Kasseler mit Avocadososse
Apfeldips zu knackfrischem GemüseDip 1
Die geschälten Äpfel grob reiben und mit der Sardellenpaste,
Mayonnaise und Zucker gut vermischen.
Dip 2
Die geschälten Äpfel fein reiben. Mit Senf und Creme fraiche
vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Dip 3
Die geschälten Äpfel . • zum Rezept Apfeldips zu knackfrischem Gemüse
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