AmarettospeiseZutaten für Rezept: Amarettospeise • 3 Eigelb
• 3 El. Zucker
• 250 g Mascarpone
• 4 El. Amaretto
• 150 g Amarettini
Zubereitung: AmarettospeiseEigelb und Zucker dick und cremig schlagen. Erst wenn der Zucker sich
vollständig aufgelöst hat, den Mascarpone zufügen und schliesslich
den Mandellikör. Die sahnige Creme abwechselnd mit den
Mandelmakronen in eine Schüssel füllen und bis zum Servieren
mindestens 2 Stunden kalt stellen.
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Zubereitung:
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