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AMERICAN PANCAKES, AMERIKANISCHE PFANNKUCHENZutaten für Rezept: AMERICAN PANCAKES, AMERIKANISCHE PFANNKUCHEN • 2 Tas. Mehl
• 1 Tl. Backpulver
• 1 Tl. Salz
• 1 Ei
• 1 Tas. Milch
• 2 El. Öl
• Ilka Spiess Better Homes and Gardens
Zubereitung: AMERICAN PANCAKES, AMERIKANISCHE PFANNKUCHENAlle Zutaten in einer Schüssel klumpenfrei verrühren. Mit Butter
in einer Pfanne backen, bis Blasen entstehen, dann umdrehen und
fertig backen.
Für Buttermilkpancakes: Milch durch Buttermilch ersetzen, das
Backpulver auf 1 Tl. reduzieren und dafür noch 1/2 Tl. Backsoda
(Natron) zugeben.
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