Amerikas Lieblings-Cookies
Zutaten für Rezept: Amerikas Lieblings-Cookies
• 150 g Butter
• 100 g Zucker
• 100 g Rohrzucker, braun
• 1 Vanillearomafläschchen
• 1 Ei
• 180 g Mehl
• 1 Tl. Backpulver
• 1 Tl. Salz
• 100 g Haselnüsse; gehackt
• 150 g Schokotröpfchen
Zubereitung: Amerikas Lieblings-Cookies
Butter mit Zucker schaumig rühren. Vanillearoma hinzufügen, mit dem
Ei unterschlagen. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und
unterrühren; dann Haselnüsse und Schokotröpfchen unterheben. Ein
ungefettetes Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem
Teelöffel kleine Häufchen daraufsetzen. Im vorgeheizten Backofen
bei 175GradC 12-14 Minuten backen, bis die Cookies
auseinandergegangen und goldbraun sind.