Ananas-Erdbeer-Schale

Zutaten fьr Rezept: Ananas-Erdbeer-Schale

•  250 g Erdbeeren
•  2 El. Sahne
•  2 Ecken Frischrahmkдse
•  1 Sp./Schuss Salz
•  1 Kart. Vanillinzucker
•  2 Scheib. Ananas

Zubereitung: Ananas-Erdbeer-Schale

Erdbeeren waschen, entstielen, halbieren. Flache Glasschale damit auslegen. Ein paar Frьchte zum Garnieren aufheben. Sahne, Kдse, Salz und Vanillinzucker mixen. Mit ganz feingewьrfelten Ananasstьcken (ein paar zum Garnieren zurьcklassen) mischen und ьber die Erdbeeren geben. Auf Glдser verteilen. Mit Erdbeer- und Ananasstьcken garnieren. Beilage: Knдckebrot und Butter. Als Zwischenmahlzeit eignet sich die Ananas-Erdbeer-Schale vorzьglich. Auch als Nachtisch.

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