 |
Ananas-Orangen-KompottZutaten für Rezept: Ananas-Orangen-Kompott • 1 gross. Ananas
• 2 Orangen
• 250 ml frisch gepresster Orangensaf
• evtl. Honig
• 2 El. Vanille Puddingpulver
• evtl. 4 Kugeln Vanilleeis
• 2 El. gehackte Pistazienkerne
Zubereitung: Ananas-Orangen-Kompott:Pro Person ca. : 182 kcal
:Pro Person ca. : 760 kJoule
:Eiweiss : 2 Gramm
:Fett : 2 Gramm
:Kohlenhydrate : 34 Gramm
:Daürt ca. : 35 Minuten
Die Ananas schälen, zürst in Scheiben schneiden, den harten Strunk
entfernen und danach in mundgerechte Stücke schneiden. Die Orangen schälen,
die weisse Haut vollständig entfernen und in Stücke schneiden. Drei Viertel
des Orangensaftes mit dem Honig aufkochen lassen und mit dem restlichen
Orangensaft verrührten Puddingpulver andicken. Die Früchte unter die
Orangenmasse heben und den Kompott kalt werden lassen. Den Kompott auf
Wunsch mit Vanilleeis servieren.
TIP: Geht auch mit anderen Früchten. Wenn Sie eine Art dicke Grütze machen
wollen, erhöhen Sie einfach die Zugabe des Puddingpulvers. Dazu passt dann
auch gut eine heisse oder kalte Vanillesauce.
Quelle: Vegetarisch fit 3/97 Erfasst von Nadja Kramer
Bewerten Sie "Ananas-Orangen-Kompott"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Ananas-Orangen-Kompott" ähnliche Rezepte
Boris SpecialZutaten mit Eiswürfeln gut shaken, Glas zu 1/3 mit gestossenem Eis füllen,
Mix abseihen. Mit Ananas und Cocktailkirsche verzieren.
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berlin.de
von ftp.prz.tu-berlin.de
Stichworte: Drinks, Alkoholisch, ... • zum Rezept Boris Special
Orangen Buttermilch ShakeAlle Zutaten im Mixer miteinander verquirlen und in vier Gläser füllen.
Für die Garnitur Orange in Scheiben schneiden und die Scheiben anschließend vierteln.
Auf vier Spieße jeweils 2-3 Orangenviertel und 2 Cocktailkirschen stecken. Auf den ... • zum Rezept Orangen Buttermilch Shake
Athletic Kokos-Sirup, Sahne, Bananensaft und Grapefruitsaft in einem Shaker
gut schütteln und in eine Cocktailschale abseihen.
* Quelle: Fit For Fun 2
** From: thomas_lahr@amiga.sh.sub.de
Date: Mon, 11 Jul 94
Stichworte: P1, Getränke, Drinks, ... • zum Rezept Athletic
|
 |
|
|
