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Ananas-SauceZutaten für Rezept: Ananas-Sauce • 2 Scheib. Ananas
• 2 El. Walnüsse, gehackt
• 1 El. Senf, mittelscharfer
• 1 El. Zitronensaft
• Salz
• Pfeffer
• 200 ml Sahne
Zubereitung: Ananas-SauceAnanas mit dem Mixstab fein pürieren, Walnüsse, Senf, Zitronensaft,
Salz und Pfeffer unter das Püree rühren.
Sahne steifschlagen und unterziehen.
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Senf Dip Schmand mit Senf, Ei, Dill, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Mit Ei
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** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Tü, 7 Mar 95 19:
Stichworte: Dip, P10
• zum Rezept Senf Dip
WeißweinsauceWein, Senf und Mayonnaise glattrühren. Sie Sosse mit Salz und
Cayennepfeffer abschmecken.
• zum Rezept Weißweinsauce
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