 |
Ananashuhn - Bewegungsbraten im WokZutaten für Rezept: Ananashuhn - Bewegungsbraten im Wok • 1 Huhn
• 1 Pfund Ananas aus der Dose, getrocknete Stücke
• (Sesamöl nach Wunsch)
• Erdnussöl
• Stärke
• Hühnersuppe
• 1 Tl. Zucker
• 1 Tl. Weinbrand
• 1 Tl. Sojasauce
• Salz
Zubereitung: Ananashuhn - Bewegungsbraten im Wok Das Huhn in kleine Stücke schneiden. Ein wenig Öl im Wok erhitzen,
danach Ananas, ein bisschen Salz und genügen Suppe hinzugeben und 1
Minute kochen. Nun das Huhn und Stärke mit Wasser verdünnen, bis man
eine gebundene Sosse erhält. Sesamöl, Weinbrand, Sojasauce und Zucker
dazugeben und unter ständiger Bewegung 2-3 Minuten kochen. Danach
sofort servieren.
** Gepostet von Eva-D. Bilgic
Date: Wed, 05 Apr 1995
Stichworte: Huhn, Geflügel, P4, Wok
Bewerten Sie "Ananashuhn - Bewegungsbraten im Wok"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Ananashuhn - Bewegungsbraten im Wok" ähnliche Rezepte
Ananas mit CuraçaoCuraçao und Zitronensaft im Glas mischen. Mit gekühltem Ananassaft nach
Wunsch auffüllen und ein bis zwei Eiswürfel hineingeben.
• zum Rezept Ananas mit Curaçao
Hähnchen gedünstet mit Pilzen Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden. Pilze einweichen, bis sie
weich sind. Stiele abschneiden u. in die Hälfte schneiden.
Sesam-Öl erhitzen. Ingwer anbraten. Hähnchen und Pilze für 1-2 Min.
mitbraten. Salz, helle und dunkle Soya Sauce, ... • zum Rezept Hähnchen gedünstet mit Pilzen
Senffrüchte 4 Ananas, Aprikosen und Plaumen in Stücke schneiden. Geputzte Ingwerwurzel in
Scheibchen schneiden.
Essig, Wein, Zucker, Ingwerwurzel, Zimt und Nelken einmal aufkochen und 5
Minuten leise kochen lassen. Früchte und Rosinen zugeben und 10 Minuten .. • zum Rezept Senffrüchte 4
|
 |
|
|
