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Andalusiescher ReisZutaten für Rezept: Andalusiescher Reis • 400 g Reis • 250 g Kalbfleisch • 2 Tl. Olivenöl • 1 Dos. Thunfisch • 500 g Tomaten • 1 Tl. Kräutermischung • Salz • Pfeffer • Paprika
Zubereitung: Andalusiescher Reis Reis abkochen. Kalbfleisch würfeln und im Öl anbraten. Reis,
Thunfisch, Kräutermischung und Tomatenachtel hinzufügen, würzen und
nochmal kurz erhitzen.
** Erfasst und gepostet von Walter H. Wälde (2:2480/701.14)
vom 21.06.1994
Stichworte: Fisch, Fleisch, Kalb, Reis, P4


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