 |
Apfel-Erdbeer-KompottZutaten für Rezept: Apfel-Erdbeer-Kompott • 1 kg säürliche Äpfel
• Salz
• 500 g Erdbeeren
• 300 ccm Weisswein oder Marsala;
• ersatzweise Traubensaft
• 2 El. Vanilleextrakt
• 200 g Zucker
Zubereitung: Apfel-Erdbeer-Kompott Geschälte Äpfel vierteln oder achteln und entkernen. Kurz in
Salzwasser tauchen. Erdbeeren entstielen, grosse halbieren. Weisswein mit
Vanilleextrakt und Zucker eine Minute kochen. Äpfel zugeben und unter
Rühren eine Minute kochen. Erdbeeren zugeben und einmal aufkochen.
Sofort in die vorbereiteten Gläser füllen und verschliessen.
* Pro Glas ca. 360 Kalorien / 1507 Joule
** Article: Of zer.t-netz.essen
From: c.blühm@link-f.comlink.de
Stichworte: ZER, Kompott, Dessert, Nachspeisen, Äpfel, Erdbeeren
Bewerten Sie "Apfel-Erdbeer-Kompott"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Apfel-Erdbeer-Kompott" ähnliche Rezepte
ApfelpunschApfelsaft, Zimtstange, Nelken und Zucker aufkochen und 10 Minuten
auf der ausgeschalteten Kochstelle im geschlossenen Topf ziehen
lassen. Mit Calvados abschmecken. Dünn geschnittene Apfelscheiben mit
Zitronensaft beträufeln, in Gläser füllen, mit Punsc • zum Rezept Apfelpunsch
ApfelwaffelnMargarine, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Zimt und Wasser zu einem
Teig verrühren.
Äpfel waschen, schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Äpfel
unter den Teig mischen.
Jeweils 2 Esslöffel Teig in einem Waffeleisen abbacken.
• zum Rezept Apfelwaffeln
Milchfreier Apfelpudding Äpfel schälen, achteln und entkernen, feürfeste Form einfetten,
Semmelbrösel, Zucker, Salz und Zimt mischen, Äpfel und Mischung
in die Form füllen, 45 Min. bei 200 GradC backen.
03.04.1994 (Hn)
Erfasser:
Stichworte: Desserts, Früchte, . • zum Rezept Milchfreier Apfelpudding
|
 |
|
|
