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Apfel-Zwiebel-SalatZutaten für Rezept: Apfel-Zwiebel-Salat • 1 grosse Gemüsezwiebel
• 4 Äpfel
• 250 gross. Joghurtmayonaise
• 150 gross. Naturjoghurt
Zubereitung: Apfel-Zwiebel-SalatZwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln,
das Kerngehäuse entfernen, dann in dünne Streifen schneiden. Alles in eine
Porzellanschüssel geben, die Joghurtmayonaise und den Joghurt untermengen.
Möglichst einen halben Tag vor dem Verzehr zubereiten.
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