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Apfelbrot II



Zutaten für Rezept: Apfelbrot II
•  750 g Äpfel
•  100 g Zucker
•  2 El. Schnaps
•  250 g ganze Mandeln
•  250 Rosinen
•  1 Löffel Kakao
•  1 Msp. Nelken
•  1 Tl. Zimt
•  1 Pck. Backpulver
•  500 g Mehl

Zubereitung: Apfelbrot II

Äpfel fein raspeln, mit Zucker mischen und ca. eine halbe Stunde stehen lassen. Danach dir restlichen Zutaten dazugeben und alles gründlich mischen. Nun gibt man alles in eine Kastenform und diese dann in den Backofen, wo das Brot bei 180 GradC 50-60 min. gebacken wird. ** Gepostet von: Daniela Kraus Stichworte: Brot, Apfel, P1


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