Aprikoseneis (mit Honig)
Zutaten für Rezept: Aprikoseneis (mit Honig)
• 400 g Aprikosen; voll ausgereift
• 80 g Akazienhonig
• 1 El. Apricot Brandy
• 250 ml Sahne
Zubereitung: Aprikoseneis (mit Honig)
Zubereitung ohne Eismaschine:
Die Aprikosen mit Honig und Apricot Brandy pürieren und unter die
steifgeschlagene Sahne heben.
In Gefrierboxen einfüllen und 1 Tag gefrieren lassen.
Zubereitung mit Eismaschine:
Die Aprikosen mit Honig und Apricot Brandy pürieren und die flüssige
Sahne unterrühren.
In die Eismaschine einfüllen und nach Anweisung gefrieren lassen.
* Gepostet von Barbara Schulz
Date: Mon, 12 Jun 1995
Stichworte: Süssspeise, Eis, Aprikose, P4
