Asiatischer Ingwer-LikörZutaten für Rezept: Asiatischer Ingwer-Likör • 250 g Kandiszucker, braun
• 100 g Ingwerfrüchte, eingelegt; halbiert
• 30 g Walnussviertel
• 1 Vanilleschote
• 1 l Wodka
• Ingwersirup nach Belieben
Zubereitung: Asiatischer Ingwer-LikörBraunen Kandiszucker mit eingelegtem Ingwer, Walnussviertel und
Vanilleschote in eine Karaffe geben. Mit Wodka auffüllen. Eventüll
noch etwas Ingwersirup dazugeben. Die Mixtur mindestens 2-3 Wochen
ziehen lassen und dabei mehrmals schwenken. Ungekühlt serveiren,
evt. vorher abseihen.
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