ATTIEKEZutaten für Rezept: ATTIEKE • Ulli Fetzer HOBBYTHEK
Zubereitung: ATTIEKEEine Maniok-Spezialität der Elfenbeinküste - in Deutschland ist
sie manchmal gefroren erhältlich. Nach dem Auftaün gart man
Attieke 20 Minuten in einem Topf mit ein paar Tropfen Wasser oder
Öl bei niedriger Stufe unter häufigem Umrühren. Das fertig
gegarte Attieke sofort warm mit Sauce und anderen Zutaten servieren.
Reste lassen sich einfrieren.
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FOUTOUEine sehr beliebte Beilage in der afrikanischen Küche ist Foutou.
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• zum Rezept FOUTOU
Lebkuchengewürz a la Hobbythek Alle Zutaten mahlen und mischen.
* Quelle: hessentext 23.12.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Fri, 23 Dec 1994
Stichworte: Gewürz, Lebkuchen, P1
• zum Rezept Lebkuchengewürz a la Hobbythek
Printengewürz a la Hobbythek Alle Zutaten mahlen und mischen.
* Quelle: hessentext 23.12.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Fri, 23 Dec 1994
Stichworte: Gewürz, Printen, P1
• zum Rezept Printengewürz a la Hobbythek
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