Bananen-Beeren-Bowle
Zutaten für Rezept: Bananen-Beeren-Bowle
• 300 g gemischte Beeren ( rote und schwarze Johannisbeeren,
• Brombeeren )
• 100 g Zucker
• 4 mittl. Bananen
• 1 l Weinbrand
• 1 Flasche trockener Rotwein
• 1 Flasche halbtrockener Sekt
• Zitronenmelisse
Zubereitung: Bananen-Beeren-Bowle
Beeren kurz mit kaltem Wasser abbrausen, abtropfen lassen und in eine
Schüssel geben. Den Zucker darüber streün und 30 Min. ziehen lassen.
Den Rotwein dazugiessen.
Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden, in einer zweiten Schüssel mit
dem Weinbrand mischen und 15 Min. ziehen lassen.
Beerenmischung und Bananen in die Bowlenschüssel geben, den Weisswein
dazugiessen, vorsichtig umrühren und den Sekt dazugiessen. Nach Belieben mit
Zitronenmelisse garnieren.
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Quelle:???
Erfasst:H.-J.Strauch
Stichworte: Bowle, Brombeeren, Johannisbeeren, Getränke
Fruit Mix Puffer
Zitrone waschen, Schale dünn abschälen und Saft auspressen. Beides mit
Kirschsaft und Zimtstangen aufkochen.
Speisestärke und zwei Esslöffel Wasser glattrühren, in den kochenden
Saft geben und kurz aufkochen.
Zimtstangen und Zitronenschalen

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zum Rezept Fruit Mix Puffer