Bananenbrot IIZutaten für Rezept: Bananenbrot II • 300 ml Milch
• 450 g Weizenmehl T. 550
• 2 El. Honig
• 1 Tl. Salz
• 3 El. Butter
• 1 Tl. Vanillinzucker
• 1 Banane
• 20 g Hefe
• 60 g Walnußkerne
Zubereitung: Bananenbrot IIProgramm: normal; Bräunung: hell
Statt der Butter habe ich Schmand genommen. Die Walnußkerne habe ich durch
Mandeln (gemahlen) ersetzt. Das Mehl kann auch Weizenvollkornmehl sein.
Erfasst: Andreas Schelper
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