Bananensalat
Zutaten für Rezept: Bananensalat
• 4 Bananen
• 1 Orange, Saft von
• 1 Zitrone, Saft von
• 100 g Sahne
• 1 El. Puderzucker
• Orangenlikör
• 2 El. Mandelblättchen
Zubereitung: Bananensalat
Bananen in Scheiben schneiden, sofort mit Orangen- und Zitronensaft
beträufeln. Sahne mit dem Handrührgerät nur ganz leicht anschlagen,
Puderzucker und Orangenlikör zugeben, die Bananen damit übergiessen.
Mandelblättchen in einer Pfanne ganz leicht bräunen, abgekühlt den
Salat damit bestreün.
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Heisse Bananen im Orangensaft
Die Bananen schälen, der Länge nach halbieren und in der Butter kurz
braten. In eine Gratinform legen, mit dem Orangen- und Zitronensaft
übergiessen. Den Zucker und ein paar Butterflocken darübergeben.
Während etwa 20 Minuten in dem auf 220 GradC ...
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