Bananenschnitten
Zutaten für Rezept: Bananenschnitten
• 4 Eier
• 200 g Zucker
• 150 g Mehl
• 3 Bananen
• 1 Glas Vanillepuddingpulver
• 250 ml Milch
• 150 g Butter
• 200 g Zucker
Zubereitung: Bananenschnitten
aus Eier, Zucker und Mehl einen Biskuitteig zubereiten, und in einer
Form (ca. 30 x 20) backen.
Puddingpulver und Milch einen Pudding kochen. Butter mit Zucker
schaumig rühren und kalten Pudding unterrühren. Bananen in Scheiben
schneiden und auf Biskuitboden legen, Puddingcreme darüberstreichen.
Ev. Kakao drübersieben oder Schokoglasur drübergeben.
:Stichworte : Bananen, Kuchen
:Notizen
(*) : von Mama überliefert :-)