Basilikum-Butter-Sosse
Zutaten für Rezept: Basilikum-Butter-Sosse
• 3 Töpfchen Basilikum
• 250 g Butter
• 75 g Parmesan
• schwarzer Pfeffer
• Salz
Zubereitung: Basilikum-Butter-Sosse
Die Blätter von den drei Töpfchen Basilikum in Streifen
schneiden. Butter aufschäumen lassen. Basilikum und grob
geriebenen Parmesan einrühren. Mit schwarzem Pfeffer aus der
Mühle und Salz würzen.
Info:
Passt zu Bandnudeln, Tortellini, Ravioli oder Spaghetti.
Ganz klar, dass da pro Nase 500 Kalorien oder 2100 Joule dabei
sind.
* Quelle: modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
Bollerix@Wilam.North.De
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Tü, 7 Feb 95
Stichworte: Nudelsauce, P1
