suche

Basilikum Käse



Zutaten für Rezept: Basilikum Käse
•  2 Bd. Basilikum
•  70 g Pinienkerne
•  100 g Schafskäse
•  1 l Sahne
•  125 g Butter
•  25 g frischer Parmesan (gerieben)

Zubereitung: Basilikum Käse

Schafskäse, Butter, Parmesan, 50g Pinienkerne, grob geschnittenen Basilikum zu einer Masse verrühren. In einer Form mehrere Stunden erkalten lassen. Restliche Pinienkerne rösten und zusammen mit einigen Basilikumblättern als Garnitur über den gestürzten Käse streün. Dieses Rezept stammt von I. Aür. Über die Grossmutter ist nix bekannt... * Aus dem Scheermer Kochbuch ** From: jörg_frick%s2@zermaus.zer.sub.org Date: Wed, 24 Nov 1993 04:25:00 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Käsegerichte, Käse, Zer


Rezepte nachschlagen: | Käsegerichte |



Bewerten Sie "Basilikum Käse"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept
Bewertung:

"Basilikum Käse" ähnliche Rezepte



Pesto alla Genovese



Basilikum abspülen und gut abtrocknen. Blätter grob hacken. Pinienkerne, beide Käsesorten und Knoblauch im Mixer oder Mörser fein zerkleinern. Basilikum, Salz und Öl zugeben und alles verrühren. Portionen: 4 ** From: ...


• zum Rezept Pesto alla Genovese



Basilikum Käse



Das Basilikum abspülen. Einen kleinen Zweig zum Verzieren zurücklegen. Die restlichen Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken. 2/3 der Pinienkerne unter Rühren in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie goldgelb sind. Die restlichen Pinienkerne .


• zum Rezept Basilikum Käse



Gefüllte Tomaten mit Schafskäse



Von den Tomaten einen Deckel abschneiden und die Tomaten aushöhlen. Aus dem Deckel den Blütenansatz herauschneiden. Das Brot entrinden und einweichen. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Basilikum kleinschneiden und den ...


• zum Rezept Gefüllte Tomaten mit Schafskäse
Einfache Rezepte  |  Kontakt  |  Impressum  |  Sitemap
Web Analytics