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Baked Potato



Kartoffeln in Alufolie einschlagen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200Grad C / Gasherd: Stufe 3) ca. 2 Stunden backen. Schmand, saure Sahne und Quark verrühren. Zerdrückten Knoblauch und ...


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Baked Potatös mit Hüttenkäse



6 Stücke Aluminiumfolie auf einer Seite mit Öl bepinseln, mit Salz und Pfeffer bestreün und die Kartoffeln darin einwickeln.
Auf einem Blech im Ofen bei 250 Grad Celsius (Umluft: 225 Grad - ...


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Barbecü-Bohnen



Die Zwiebeln klein hacken und zusammen mit 1/3 des Specks in Würfel anbraten.
Bohnen, Ketchup, Zucker, Ahornsirup und gehackte Pfefferschoten in einer Auflaufform mischen und die ...


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Basilikumbohnen



Butter mit Salz, Zitronensaft und Basilikum verknoten, zu einer Rolle formen und kühl stellen. Bohnen im Wasser mit Salz und Pfeffer 10 bis 12 Minuten dünsten. Butter in Scheiben schneiden. Bohnen ...


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Basisrezept für Roti 1



Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben. Das Wasser langsam dazu geben und alles gut verkneten bis ein glatter Teig entsteht. Wenn nötig, noch Wasser dazu geben. 5 Min. durchkneten. Eine ...


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Basisrezept für Roti 2



Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Öl, der geschmolzenen Margarine, dem laün Wasser, der Hefe und dem Soda gut verkneten. Zu einer Kugel formen und in der Schüssel abgedeckt 1 Std. gehen ...


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Bayerische Leberknödel



Das Brötchen in Würfel schneiden. Das Schmalz in der Pfanne erhitzen und die Brotwürfel darin goldgelb braten.
Die geputzte Rinderleber mit den Brotwürfeln durch die feine Scheibe des ...


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Bechamelkartoffeln



Speck und Zwiebeln fein würfeln, mit Milch, Sahne und Brühe in eine Auflaufform geben. Mehl und Margarine verknoten, in kleinen Klösschen in die Flüssigkeit setzen. Die Auflaufform mit Deckel ...


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