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BEUTEL TOMATENSUPPE KALTES WASSER ROTE PAPRIKASCHOTEN
Kartoffelsalat reiche Art Kartoffeln wie üblich kochen. Zwiebel und Apfel schälen. Gurke
waschen, Kartoffeln, Zwiebel und die ungeschälte Gurke in feine
Scheiben, entkernten Apfel und die Cervelatwurst in 1/2 cm breite, 2
cm lange Streifen schneiden.
Paprika, Oliven und • zum Rezept Kartoffelsalat reiche Art
Tortillas mit Chili Püblo1) 1/2 l kaltes Wasser in eine Pfanne geben und den Packungsinhalt
Bohnentopf einrühren. Aufkochen lassen und unter gelegentlichen
Rühren ungefähr 10 Minuten köcheln.
2) In der Zwischenzeit für die Tortilas Ei und Milch verquirlen. 1
Prise Salz und • zum Rezept Tortillas mit Chili Püblo
Gefüllte Paprikaschoten I Paprikaschoten mit einem spitzen Messer aushöhlen und unter
dem Wasserhahn die restlichen Kerne herausspülen. Reis kochen,
dann das Hackfleisch mit dem Zutaten vermengen, den
Reis unterheben. Alles in die Paprikaschoten füllen. Etwas
Butter oder ... • zum Rezept Gefüllte Paprikaschoten I
ErdbeergeleeGeputzte, gewaschene Erdbeeren im Mixer pürieren. Weisswein und Zucker
erhitzen, der Zucker muss sich auflösen.
Gelatine in kaltem Wasser qüllen lassen, ausdrücken, dann im heissen
Wein auflösen. Erdbeerpüree und Weinflüssigkeit vermischen. In
Gläsern • zum Rezept Erdbeergelee
Portugiesisches FischgerichtSeelachsfilet auftaün lassen, kalt abspülen, mit Maggi-Würzmischung
4 bestreün. Staudensellerie putzen, Paprikaschoten halbieren, Kerne
entfernen, beide Gemüse waschen, in Streifen schneiden. Vorbereitete
Zucchini und Zwiebel in Scheiben schneiden. ... • zum Rezept Portugiesisches Fischgericht
Eingelegte HeringeDie Heringe 24 Stunden in kaltes Wasser legen. Kopf, Schwanz, Flossen
und einen schmalen Streifen vom Bauch abschneiden. Den Fisch öffnen,
die Innereien entfernen. Mit dem Daumen innen so an der Gräte entlang
fahren, dass sich die obere Hälfte ablöst. • zum Rezept Eingelegte Heringe
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