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BEUTEL TOMATENSUPPE KALTES WASSER ROTE PAPRIKASCHOTEN




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Palatschinken mit Quark und Beeren



Pfannkuchenteig Mit 1/4 l Wasser, Eiern und 1 EL Zucker nach Packungsanweisung zubereiten. In jeweils 1 TL Öl auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 nacheinander 5 - 6 dünne Pfannkuchen backen. Quark, saure Sahne, restlichen Zucker und die ...


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Saunasuppe



- das Mett anbraten - die Tomatensuppe mit selber Menge Wasser mischen und kochen - den Puszta-Salat und die Sahne dazugeben - nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen - den Schmelzkäse 1 Stunde vor dem Servieren dazugeben


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Bandnudeln mit Zitronensauce



Die Zucchini waschen. Spitzen und Stielansätze entfernen. Die Zucchini längs in Scheiben und mit dem Sparschäler ebenfalls der Länge nach in dünne Streifen schneiden. Salzwasser mit Öl auf höchster Herdeinstellung erhitzen, die Bandnudeln hin zufüge


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Schweinekoteletts in scharfer Tomatensauce



Samen und Stiele der Chilischoten entfernen. Die Chilis in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und 5 Minuten köcheln lassen. Abtropfen lassen. Chilis, Suppe, Zwiebeln, Essig, Knoblauch, Oregano und Kreuzkümmel in einem Mixer pürieren. Die Koteletts


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Zucchini Pickles



Die Zucchini waschen, Spitzen und Stängelansätze entfernen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und längs halbieren. Das Gemüse getrennt in kochendes Wasser geben und auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 aufkochen und in kaltem Wasser ...


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Nudelsalat mit provenzalischer Mayonnaise



Tomaten am Stielansatz kreuzweise einritzen und mit kochendem Wasser überbrühen. Die Haut abziehen, Tomaten halbieren und die Kerne herausschaben. Fruchtfleisch durch ein Sieb streichen. Zwiebel pellen und fein hacken. Knoblauch durch die Presse gebe


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Rübenkwass I



Rote Rüben waschen und abputzen. 1/5 der Rüben in Scheiben schneiden, mit ganzen Rüben vermischen, alles mit kaltem abgekochten Wasser übergiessen und an einen warmen Platz stellen. Nach Beendigung der Gärung den Kwass 13 - 15 Tage kalt stellen,


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Würzige Nudelsuppe



1) Paprika und Porree Putzen, waschen und in dünne Streifen bzw. Ringe schneiden. Pilze putzen, dabei die Stiele herausdrehen. Pilze waschen und in Streifen schneiden. Gemüse im heißen Olivenöl kurz andünsten. 1 l Wasser angießen und aufkochen. ...


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