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BEUTEL TOMATENSUPPE KALTES WASSER ROTE PAPRIKASCHOTEN
Herzhafte TomatensuppeKasseler in ca. 1 cm große W=FCrfel schneiden. Öl in einem =
Topf erhitzen, das Fleisch bei mittlerer Hitze anbraten. =
Zwiebel und Knoblauch fein hacken und mitbraten.
Tomaten dazugeben, aufkochen lassen und dann ca. 15 min =
zugedeckt köchel • zum Rezept Herzhafte Tomatensuppe
Pikanter SalatPaprikaschoten kurz in kochendes Wasser tauchen, halbieren,
entkernen, in feine Streifen schneiden. Gurke geschält oder ungeschält
mit dem Schnitzelwerk in feine Scheiben schneiden. Essig, Gewürze
und Öl miteinander verrühren, über die Salatzutaten ... • zum Rezept Pikanter Salat
Bunter ErbsensalatWasser mit Salz ankochen, Erbsen und Bohnenkraut dazugeben und 8
Minuten fortkochen. Wasser abgießen und Bohnenkraut entfernen.
Frühlingszwiebeln in Ringe, Radieschen in Scheiben, Paprikaschoten
und Kasseler in Würfel schneiden, Estragon-, Majoran- ... • zum Rezept Bunter Erbsensalat
Nr 13 Altrussische Salatsauce Alle Zutaten, ausser dem Kaviar glattrühren.
Zum Schluss den Kaviar unterheben.
** Gepostet von Ursula Göllinger
Stichworte: Saucen, P4
• zum Rezept Nr 13 Altrussische Salatsauce
Gemüsepfanne 2Kidneybohnen in 1/2 l Wasser ca. 50 Minuten garen. Abtropfen lassen.
Gemüse putzen, waschen und in Stücke schneiden. Tofuscheiben im
heissen Öl kräftig anbraten. Gemüse zugeben, kurz mitbraten. Brühe
zugiessen und alles ca. 10 Minuten garen. Bohnen und • zum Rezept Gemüsepfanne 2
AvocadosalatEisbergsalat in Streifen schneiden, auf Salattellern anrichten. Aus
Essig, Pfeffer, Salz und Öl eine Marinade rühren. Avocados schälen,
in Spalten schneiden, auf den Salat legen, mit der Marinade begießen.
Paprikaschoten sehr fein würfeln, über den ... • zum Rezept Avocadosalat
Pikanter DipTomate überbrühen, häuten, Kerne entfernen. Paprikaschoten halbieren,
Kerne und Trennwände entfernen. Tomaten und Paprika mit dem
Schnellmixstab oder im Mixer pürieren. In einer Schüssel mit
feingehackten Schalotten und Pfefferschote mischen.
Pikant . • zum Rezept Pikanter Dip
Exotische HackfleischsuppeÖl erhitzen, Hackfleisch darin anbraten. Zwiebeln und Paprikaschoten
in Würfel schneiden, dazugeben und andünsten. Mit Brühe ablöschen,
aufkochen und 10 bis 15 Minuten fortkochen.
Bananen in Scheiben schneiden und in die Suppe geben. Sahne
unterrühren • zum Rezept Exotische Hackfleischsuppe
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