 |
BLITZMENUE-SPANIEN, TEQUILA-CREMEZutaten für Rezept: BLITZMENUE-SPANIEN, TEQUILA-CREME • 80 g Ricotta
• 50 ml Limettensaft
• 1 Tl. Abgeriebene
• Limettenschale (unbehandelt)
• 2 El. Zucker
• 25 ml Brauner Tequila
• 80 g Sahne
• 4 Kandierte Orangenscheiben
• 2 El. Pistazien (gehackt)
• Ilka Spiess FREUNDIN
Zubereitung: BLITZMENUE-SPANIEN, TEQUILA-CREME1. Ricotta, Limettensaft und -schale mit Zucker und Tequila
glattrühren.
2. Sahne steif schlagen und unterheben. Ricottacreme in
Dessertschalen füllen, kurz kalt stellen.
3. Zum Servieren kandierte Orangenscheiben vierteln und mit den
gehackten Pistazien auf der Tequila-Creme anrichten.
: Pro Person: 465 kcal
Bewerten Sie "BLITZMENUE-SPANIEN, TEQUILA-CREME"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"BLITZMENUE-SPANIEN, TEQUILA-CREME" ähnliche Rezepte
Apfel Basilikum Püree zu Eis Die Äpfel waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und
kleinschneiden. Mit Limettensaft und -schale, Zucker und Basilikum
mischen und mit dem Schneidestab des Handrührers pürieren.
Servieren: zu Vanilleeis oder Zitronensorbet
* Quelle: ... • zum Rezept Apfel Basilikum Püree zu Eis
Mandelcreme Terrine mit Amarettini1. Ricotta, Quark, Sahne, Zucker, Vanillinzucker, Zitronenschale und
Amaretto in einer Schüssel mit dem Handrührgerät 4-5 Min. kräftig
schlagen.
2. Die Gelatine etwa 10 Min. in kaltem Wasser einweichen, abtropfen
lassen und in einer Metallschüssel i • zum Rezept Mandelcreme Terrine mit Amarettini
Crostata di ricotta Toskana(*) Für eine Springform von 24 cm Durchmesser
Mehl und Zucker in eine Schüssel geben. Butter oder Margarine in
kleinen Stücken beifügen. Alles zwischen den Fingern schnell zu
einer krümeligen Masse verreiben. Ei beigeben, den Teig schnell
kneten, .. • zum Rezept Crostata di ricotta Toskana
|
 |
|
|
