BLONDORANGE GETROCKNETE APRIKOSEN REIFE
Aprimatensuppe Wenig Orangenschale mit dem Zestenmessser dünn abziehen. Dann die
Frucht zu Saft pressen und über die getrockneten Aprikosen giessen.
Zwei Stunden zugedeckt qüllen lassen.
Die Aprikosen halbieren, entsteinen und mit den eingeweichten
Aprikosen . • zum Rezept Aprimatensuppe
Nr 25 Exotische Salatsauce Die Bananen im Elektromixer mit den ersten Zutaten pürieren.
Dann den Essig und das Wasser aus den zweiten Zutaten dazugeben und
mit dem Öl glattrühren.
** Gepostet von Ursula Göllinger
Stichworte: Saucen, P4
• zum Rezept Nr 25 Exotische Salatsauce
Chocolate MuffinsMehl, Haferflocken, Backpulver, Salz und Vanillezucker in einer
Schüssel mischen. Eier und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig
rühren, dann flüssige, wieder abgekühlte Butter und mit der Gabel
zerdrückte Bananen dazurühren. Zu der Mehlmischung geben, • zum Rezept Chocolate Muffins
Dattel Orangenmarmeladein der Küchenmaschine bearbeiten, bis die richtige Konsistenz
entstanden ist.
Die Marmelade hält sich einige Tage im Kühlschrank. Man kann
auch anderes Trockenobst mit frischem Obst mischen, z.B. Aprikosen
mit Ananas.
** Gepostet von inke ... • zum Rezept Dattel Orangenmarmelade
Aprikosenschaum Aprikosen über Nacht einweichen. Abtropfen lassen und im Mixer
oder mit dem Schneidestab des Handrührgerätes pürieren. Mit
Weinbrand abschmecken. Eiweiss schnittfest schlagen und unter
das Püree heben.
* Pflanzliches Eiweiss 10 g / tierisches ... • zum Rezept Aprikosenschaum
Gebackene Aprikosen oder gebackene Zwetschgen Aprikosen bzw. Zwetschgen halbieren, Kerne herausnehmen und die Haut
abziehen. Mit Zucker bestreün und eine Stunde ziehen lassen. Vor dem
Anrichten Früchte im Backteig auf französische Art tauchen und im
heissen Fett goldgelb ausbacken. Zum Entfetten • zum Rezept Gebackene Aprikosen oder gebackene Zwetschgen
Getreidestengel hausgemachtButter, Eier und Zucker gut zusammen verrühren. Mehl, Dörrfrüchte,
Haferflocken und Backpulver daruntermischen. Aus dem Teig Stengel formen
und je nach Dicke 10 bis 20 Minuten bei mittlerer Hitze backen.
• zum Rezept Getreidestengel hausgemacht
Aprikosen Quark Eis Man entkernt die Aprikosen und legt 10 schöne Hälften zurück. Den
Rest püriert man und vermischt das Püree mit dem Quark, der Sahne
und 200 g Zucker.
Diese Mischung wird wie üblich in der Eismaschine verarbeitet.
In der Zwischenzeit lässt ma • zum Rezept Aprikosen Quark Eis
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