Blubberwasser
Zutaten für Rezept: Blubberwasser
• 8 Kiwis; geschält
• 1 Limonen; Saft davon
• 200 ml Limonade
• 100 ml Fruchtjoghurt
• 1 l Mineralwasser; mit Kohlensäure
• 1 Vitamin-C-Brausetablette
Zubereitung: Blubberwasser
1 x Mixer
1 x Sieb
Die Kiwis im Mixer pürieren, Limonensaft dazu giessen.
Das Kiwi-Mus durch ein Sieb streichen. Es ist nicht schlimm. Wenn ein
paar Kerne mit durch die Maschen gehen.
Fruchtjoghurt hinzufügen und verquirlen.
Die Limo langsam dazu rühren.
Schliesslich das Mineralwasser dazu giessen und verrühren.
Die Brausetablette in die Mischung (im Glaskrug) werfen und zuschaün,
wie es sprudelt. Sofort servieren
P.S.: Fruchtjoghurt kann man gegen Vollmilchjoghurt austauschen und fügt
ihn als erstes dazu.
Die Kiwis kann man durch eingemachte Stachelbeeren ersetzen. 50 g
Stachelbeeren entsprechen einer Kiwi. In diesem Fall ist es gut, noch
einen Tropfen grüne Speisefarbe hinzuzufügen.
* Quelle: Posted and modified by K.-H. Boller, 20.09.95
Stichworte: Getränk, Limonade, Obst, Joghurt, P4
