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Blumengebäck



Zutaten für Rezept: Blumengebäck
•  200 g Sanella
•  1 Ei
•  150 g Zucker
•  150 g Mehl
•  150 g Speisestärke
•   Bittermandelaroma
•  75 g Mandeln, gemahlen
•  50 g Aprikosenkonfitüre
•  50 g Johannisbeerkonfitüre

Zubereitung: Blumengebäck

Margarine, Ei, Zucker, schaumig rühren. Mehl, Stärke, Aroma, Mandeln einrühren. Mit Spritzbeutel Blütenformen (10 cm Durchmesser) auf Blech spritzen. Bei 200 Grad ca. 5 Min. backen. Gebäck mit heißer Konfitüre füllen. Zubereitung: ca. 30 Minuten. Quelle: Lisa 13/1997


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