 |
Bratkartoffel-AuflaufZutaten für Rezept: Bratkartoffel-Auflauf • 4 Pfund fertige Bratkartoffeln
• selbstgemachte Bratkartoffeln
• aus 1,5-2 kg Kartoffeln
• 4 Schnitzel
• 500 g Gouda (gerieben)
• 1 Glas Kräuter-Crème-fraîche
• 1 Glas süße Sahne
• 1 Bd. Schnittlauch
Zubereitung: Bratkartoffel-AuflaufDie Bratkartoffeln nach Packungsanweisung zubereiten - oder selbst
zubereitete Bratkartoffeln verwenden. Schnitzel wie üblich würzen, in Ei und
Paniermehl wenden, braten. Anschließend in kleinere Stücke schneiden. Eine
Auflaufform fetten, die Hälfte der Bratkartoffeln einfüllen, die
Schnitzelstückchen darauf verteilen und mit dem Rest der Bratkartoffeln
abdecken. Creme fraîche mit Sahne, Schnittlauchröllchen und dem geriebenen
Käse vermischen, über die Kartoffeln geben und 40 Minuten bei 180° im
Backofen backen.
Dazu passen frische, grüne Salate oder eingelegte Gurken.
Bewerten Sie "Bratkartoffel-Auflauf"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Bratkartoffel-Auflauf" ähnliche Rezepte
Bratkartoffeln Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Braten, und während es
brutzelt die Peperonis in Stücke schneiden - hinzugeben.
Den Knoblauch abpellen und in dünne Scheiben schneiden - in die
Pfanne. Oliven ganz hinzugeben, Gurken klein schneiden und . • zum Rezept Bratkartoffeln
Badischer Wurstsalat mit KäseFleischwurst aus der Pelle lösen, längs halbieren und in Scheiben
schneiden. Käse in Dreiecke, Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Stücke schneiden.
Für das Dressing Öl, Essig, Kräuter, Salz + Pfeffer in • zum Rezept Badischer Wurstsalat mit Käse
Gebratener Reis mit Krabben im WokDas Fleisch hauchdünn in kleine Streifen schneiden. Den Mais entweder
klein zuschneiden oder fertige Maiskörner aus der Dose verwenden. Das
Gemüse klein zuschneiden. 1 El. Öl erhitzen und darin die Eier
braten und diese dann herausnehmen. Mit dem Restö • zum Rezept Gebratener Reis mit Krabben im Wok
|
 |
|
|
