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BROMBEEREN HIMBEEREN ROTE JOHANNISBEEREN




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Beeren Creme



Beeren waschen. Mit Joghurt, Sirup und Himbeergeist verquirlen. Creme in Schalen oder Gläser füllen. 4 Portionen mit je etwa 145 kcal


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Beerensalat



Beeren mischen und in Portionsschalen geben; mit Dressing übergiessen. ** Gepostet von: Paul May Stichworte: Dessert, Beere


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Drei Beeren Torte



Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten, in eine gefettete Springform füllen und in den vorgeheizten Backofen setzen. E: Unten. T: 175°C / 30 bis 35 Minuten Johannisbeergelee aufkochen, nach Anweisung eingeweichte Gelatine darin auflösen,


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Rote Grütze



Saft mit Zucker und der gespaltenen Vanillestange aufkochen. Stärkemehl mit kaltem Wasser glattrühren und unter ständigem Rühren in den kochenden Saft geben; bei schwacher Hitze kurz nachdicken lassen, heiss in ausgespülte Glasschüsseln füllen. Dann


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Beerenpizza mit Pistazien



Die Beeren putzen. Die Erdbeeren vierteln. Die Creme fraiche mit Eigelb, Stärke und der Hälfte des Zuckers verrühren. Die Teigplatte auf das Blech legen und mit Creme bestreichen. Die Teigplatte jetzt mit Früchten und Haselnüssen belegen. Di


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Fruit Mix Puffer



Zitrone waschen, Schale dünn abschälen und Saft auspressen. Beides mit Kirschsaft und Zimtstangen aufkochen. Speisestärke und zwei Esslöffel Wasser glattrühren, in den kochenden Saft geben und kurz aufkochen. Zimtstangen und Zitronenschalen


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Fruit Mix Puffer



Zitrone waschen, Schale dünn abschälen und Saft auspressen. Beides mit Kirschsaft und Zimtstangen aufkochen. Speisestärke und zwei Esslöffel Wasser glattrühren, in den kochenden Saft geben und kurz aufkochen. Zimtstangen und Zitronenschalen


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Buttermilch Beeren Cocktail



Aus Kefir wird ein erfrischender und dekorativer Gelee-Ring zubereitet und zwar folgendermassen. 1/2 l Kefir mit 80 g Zucker und dem Saft einer Zitrone verquirlen. 6 Blatt rote Gelatine in 4 El. rotem Johannisbeersaft auflösen (leicht erwärmen).


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