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Rezepte Brot





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ARME RITTER MIT MARZIPANFUELLUNG UND KIRSCHKOMPOTT



Den Kirschsaft, Zitronensaft, Zucker und Zimt erhitzen. Mit Vanille- Puddingpulver abbinden. Die entsteinten Kirschen 1 Minute darin aufkochen lassen. Milch, Eigelb und Eier miteinander verquirlen. ...


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ARME RITTER MIT PFLAUMENKOMPOTT



Die Brötchen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und die harte Kruste lösen. Die Scheiben kurz in Milch einweichen. Jeweils eine Scheibe mit Pflaumenmus bestreichen, die nächste Scheibe darauflegen ...


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Astrids Knoblauchbrot 1



Alle Zutaten zusammenkneten und 45 Minuten abgedeckt gehen lassen, dann noch einmal kräftig durchkneten und in eine gefettete Form geben. Zudecken und noch einmal 20 Minuten gehen lassen. In der ...


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Aufgeplustertes Fladenbrot - Aisch Baladi



Mehl in eine Schüssel sieben, mit Salz vermengen. Hefe zerbröckeln, über das Mehl streün. Das lauwarme Waser dazugeben. Alles mit den Knethaken des Handrühres zu einem klebrigen Teig verarbeiten. ...


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Avocado - Brot



1) Ei hart kochen. Salat putzen. Tomate und Radieschensprossen waschen. abtropfen lassen.
2) Ei in Tomate in Scheiben schneiden. Avocado schälen, in Spalten schneiden, mit Zitrone beträufeln. ...


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Avocado-Käse-Brotaufstrich



Das Fleisch aus den Avocados auslösen und Zitronensaft darübergeben. Eigelb und Frischkäse hinzufügen und alles gut vermengen. Die Masse mit Senf, Ketchup, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Petersilie ...


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Avocado-Sardellen-Brotaufstrich



Avocados längs halbieren, Kern entfernen, die Fruchthälften dünn schälen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel sehr fein zerdrücken, Zitronensaft daruntermischen. Sardellen abtropfen lassen, unter ...


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Bagütte II



Das Mehl im auf 50 GradC Celsius vorgeheizten Backofen 30 Minuten erwärmen. Danach mit der Hefe gut vermischen. Wasser, Milch, Salz und Öl dazugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verknoten. ...


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