Brotfladen mit Olivenöl Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde
drücken. Die Hefe hineinbröckeln, den Zucker darüberstreün
und etwa 1/8 l warmes Wasser angiessen. Die Schüssel mit einem Tuch
abdecken; ... • zum Rezept Brotfladen mit Olivenöl
Brotfondü Für den Eierdip die Creme fraiche mit den gehackten Eiern und der
feingewürfelten Gewürzgurke mischen, mit Senf und Gewürzen pikant
abschmecken.
Für den Gemüsedip den Ketchup mit den ... • zum Rezept Brotfondü
BrotpizzaOliven fein hacken und mit Butter vermengen. Brotscheiben damit
bestreichen und auf ein Backblech legen.
Zwiebeln, Suppengrün und Salami in Würfel schneiden. Butter
erhitzen, Gemüse darin 10 bis 15 ... • zum Rezept Brotpizza
BrotrezeptDie Zutaten für den Vorteig durchkneten und über Nacht an einem warmen Ort
zugedeckt stehen lassen. Von diesem Teig etwa 3 El als Grundansatz abnehmen
und in den Kühlschrank stellen.
Die Zutaten für ... • zum Rezept Brotrezept
BROTREZEPT AUS DER ROEMISCHEN SIEDLUNGSZEITHefe ansetzen mit warmem Wasser und Honig, unter das durchgesiebte
Mehl geben und gut vermischen; danach ca. 1 Stunde gehen lassen;
nochmals durchkneten und das Brot formen; ungefähr 20 Minuten ... • zum Rezept BROTREZEPT AUS DER ROEMISCHEN SIEDLUNGSZEIT
Brotsalat mit TomatenGurke schälen, längs halbieren und das Kerngehäuse mit einem
Löffel herauskratzen. Gurke in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
Paprika in Stücke, Tomaten in Viertel, Lauchzwiebeln in Röllchen
schneiden. ... • zum Rezept Brotsalat mit Tomaten
Brottorte 1 Das Weissbrot qür in zwei runde Platten teilen. Alle Zutaten zu herzhaft
abgeschmeckter Creme vereinen und jede Brotplatte üppig damit bestreichen.
Bis zum Gebrauch kühl stellen. Vorm Anrichten mit ... • zum Rezept Brottorte 1
Brottorte 2 Die Brotscheibe mit Butter bestreichen. Tatar mit Eidotter, Kapern,
Sardellenfilets, Zwiebeln und Gewürzen zu wohlabgeschmecktem Teig
vereinen. Auf das Brot geben, mit breitem Messer sorgfältig ... • zum Rezept Brottorte 2
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