Brote aus der BrotbackmaschineZutaten für Rezept: Brote aus der Brotbackmaschine • 160 ml Milch
• 1 Tl. Salz
• 1 Ei
• 1 El. Butter oder Margarine
• 500 g Mehl 1050
• 1 El. Zucker
• 1 Würfel Frischhefe oder 2 Tl Trockenhefe
• 250 ml Wasser
• 1 El. Margarine (ich finde Olivenöl besser)
• 1 Tl. Salz
• 2 El. Zucker
• 150 g Roggenmehl
• 350 g Mehl 1050
• 1 Würfel Frischhefe oder 2 Tl Trockenhefe
• 250 ml Wasser
• 1 El. Olivenöl oder Margarine
• 2 Tl. Salz
• 2 El. Zucker
• 250 g Mehl 1150
• 250 g Mehl 1050
• 1 Tl. Zitronensaft
• 4 El. Sesamkörner und
• 1 El. zum Bestreün
• (nach dem Aufgehen mit Milch bestreichen bestr
• 1 Würfel Frischhefe oder
• 2 Tl. Trockenhefe
Zubereitung: Brote aus der BrotbackmaschineEin ähnliches Brot wie das Sesambrot nennt sich bei unserm Bäcker
"Joggingbrot".
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