 |
Buchweizensuppe mit ChampignonsZutaten für Rezept: Buchweizensuppe mit Champignons • 1 klein. Zwiebel
• 1 klein. Karotte
• 1 El. Buchweizen
• 1 Tas. Gemüsebrühe
• 5 Champignons
• 1 Bd. Liebstöckel
Zubereitung: Buchweizensuppe mit Champignons Zwiebel und Karotte kleinschneiden und mit dem Buchweizen in der Brühe
kochen. Champignons blättrig schneiden, Liebstöckel hacken. Beides
kurz mit erhitzen.
* Quelle: Nach: H. Hawelka, Die Michäl-Schumacher-Diät
in: Fit for fun 7/95 Erfasst:
Barbara Furthmüller
Stichworte: Suppe, Eintopf, Buchweizen, Pilz, Liebstöckel,
P1
Bewerten Sie "Buchweizensuppe mit Champignons"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Buchweizensuppe mit Champignons" ähnliche Rezepte
Grünkern Curry CremeLinsen, Grünkern, Buchweizen in kochende Gemüsebrühe geben, Zwiebeln
hinzufügen, nach 15 Minuten pürieren und auf der ausgeschalteten Herdplatte
nachqüllen lassen. Mit Öl mischen und mit Curry abschmecken.
• zum Rezept Grünkern Curry Creme
Kardy Suppe Die Karden rüsten (siehe Infos), in 2 cm lange Stücke schneiden. Vom
Federkohl Mittelstengel herausschneiden, restliches Blatt zerzupfen.
Öl und Wibel mit Gemüse dämpfen, ca. 5 bis 10 Minuten.
Mit Weisswein und Wasser ablöschen, Kartoffel mit ... • zum Rezept Kardy Suppe
Blini mit Kaviar Die Eier mit Salz und dem Buchweizenmehl verrühren. Mit der Milch
langsam aufrühren.
In einer kleinen Pfanne den Teig zu kleinen Crepes ausbacken.
Als Beilage Kaviar dazu geben.
* Quelle: Nordtext 01.01.95 Erfasst: Ulli ... • zum Rezept Blini mit Kaviar
|
 |
|
|
