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Budapester Geschnetzeltes



Zutaten für Rezept: Budapester Geschnetzeltes
•  800 g Geschnetzeltes vom Schwein
•  1 Becher Sahne
•  2 Zwiebeln
•  1 Paprika grün
•  1 Paprika rot
•  1 Dos. Tomaten ( 850 ml )
•  1 Dos. Champignons ( 850 ml )
•  250 g Reis
•  2 Tl. Pfeffer
•  2 El. Curry
•  1 Tl. Chilipulver
•  1 El. Kräuter der Provence
•  1 Tl. Majoran
•  1 Tl. Basilikum
•  2 Brühwürfel
•  4 El. Ketchup

Zubereitung: Budapester Geschnetzeltes

Das Fleisch mit reichlich Curry, Majoran und Basilikum vermengen, etwas Milch hinzufügen und im Kühlschrank über Nacht durchziehen lassen. Erfasser: Stichworte: Schwein, Scharf, Schnitzel, P4


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