



Rhabarberkuchen Birgit Teig zubereiten und bei 190 g. ca. 30 Minuten backen.
Eiweiss steif schlagen, Zucker einrieseln lassen, den
kleingeschnittenen Rhabarber auf den Teig geben, die Eiweissmasse
darauf verteilen und die gehobelten Mandeln darüber streün.
ca. 40  • zum Rezept Rhabarberkuchen Birgit


ZauberkekseMargarine, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz schaumig
rühren. Dann nach und nach das Mehl und das Stärkemehl
unterkneten. Den Teig 5 Minuten in den Kühlschrank
stellen. Danach kann er ausgerollt und beliebig ausgestochen
werden. Dann auf ein Blech ..  • zum Rezept Zauberkekse


Keks Zucker und Butter schaumig rühren. Eier nach und nach zugeben.
Vanillezucker und Natron zugeben, gut cremig rühren. Mehl und Stärkemehl
unterkneten, 1 Stunde ruhen lassen, den Teig messerrückendick ausrollen.
Mit einer Kartoffelreibe Muster ...  • zum Rezept Keks


Schneeflöckchen Aus den Zutaten einen Knetteig rühren. 3 cm dicke Rollen formen und
mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
Den Teig in Scheiben schneiden und kleine Kugeln formen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Mit einer Gabel ...  • zum Rezept Schneeflöckchen


Quarkkuchen Käsekuchen mit Mandarinen Mehl, Backpulver miteinander mischen. Dann Ei aufschlagen und
darunter ziehen; anschliessend Butter und Zucker zum Teig dazugeben
und alles gut durchkneten. Der Teig bildet in der Kuchenform den
Boden für die Quarkauflage.
Der Quark wird in eine  • zum Rezept Quarkkuchen Käsekuchen mit Mandarinen


Schokoladen NapfkuchenDie Rosinen 24 Stunden in Rum qüllen lassen. Die Schokolade in kleine Stücke
schneiden. Das Fett, Zucker und Salz so lange rühren, bis sich der Zucker
aufgelöst hat. Nach und nach die Eier, dann das Mehl, Backpulver und
feingesiebten Kakao unterrühren.  • zum Rezept Schokoladen Napfkuchen


Toms dunkle Bier SauceSpeck bei mittlerer Hitze auslassen. Zwiebeln zugeben, braten, bis sie
leichte Bräunung zeigen. Mit Mehl bestäuben und bräunen. Mit Bier
ablöschen, aufkochen und auf die gewünschte Konsistenz bringen. Mit
Salz und Pfeffer abschmecken.
 • zum Rezept Toms dunkle Bier Sauce





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