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BUTTER ZWIEBELN FEINGEHACKT CAYENNEPFEFFER


Pumpkin Soup with Lime Ginger Cream KürbissuppeZwiebeln in Butter langsam glasig schwitzen. Cayennepfeffer
unterrühren. Im Mixer mit Milch und Kürbisfleisch zu einem glattern
Püree verarbeiten. Mischung mit Hühnerbrühe bei hoher Temperatur zum
Kochen bringen, salzen, pfeffern.
Limonensaft und ..  • zum Rezept Pumpkin Soup with Lime Ginger Cream Kürbissuppe


Scharfe Kokos GarnelenPeperoni halbieren, entkernen, in feine Streifen schneiden.
Frühlings- zwiebeln putzen, in Ringe schneiden, das Zwiebelgrün
beiseite legen.
Knoblauch schälen, fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen.
Knoblauch, Zitronenschale, Ingwer, Peperonistreife  • zum Rezept Scharfe Kokos Garnelen


Spaghetti mit scharfer Ananassauce- ungewöhnlich aber gut
- Ideal, wenn es schnell gehen soll
- Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
Die Spaghetti nach Anweisung kochen. Die Zwiebeln hacken und in
reichlich Olivenöl glasig dünsten. Die kleingeschnittenen Ananas und
das Tomatenmark ...  • zum Rezept Spaghetti mit scharfer Ananassauce


Avocado KaltschaleZubereitung:
Avocados entkernen, Fleisch in Stücke schneiden. Geschälten
Knoblauch und Zwiebeln würfeln, mit Salz fein zerdrücken. Mit dem
Avocadofleisch im Mixer pürieren, dabei Fond, Mineralwasser,
Sabgrita und Zitrussäfte dazugiessen. Mit Salz, ...  • zum Rezept Avocado Kaltschale


Scharfe Kokos Garnelen Peperoni halbieren, entkernen, in feine Streifen schneiden.
Frühlings- zwiebeln putzen, in Ringe schneiden, das Zwiebelgrün
beiseite legen.
Knoblauch schälen, fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen.
Knoblauch, Zitronenschale, Ingwer, ...  • zum Rezept Scharfe Kokos Garnelen


Mexikanisches HuhnEin Huhn zerlegen und in Zitronensaft, weißem Pfeffer, feingehackten
Zwiebeln und etwas Knoblauch beizen. In rauchend heißer Butter goldgelb
anrösten, sehr reichlich abgezogene, gewürfelte Tomaten hinzugeben, ebenso
gehackte Frühlingszwiebeln und ...  • zum Rezept Mexikanisches Huhn


Überbackene Fischfilets auf Fenchelsauce Für die Kräuterbutter alle Zutaten mischen und würzen. Die
Fischfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Dann eine Seite mit
Kräuterbutter bestreichen und in Panierbrot wenden, etwas andrücken.
Für die Sauce den Fenchel in feine Streifen schneiden und  • zum Rezept Überbackene Fischfilets auf Fenchelsauce


Kalter Jambalaya SalatDie Butter in einem Topf (mittelgross) zerlassen. Knoblauch und
Zwiebeln weich dünsten. 475 ml Wasser, Gewürze und Schinken
hinzufügen und zum Kochen bringen. Den Reis hinzufügen und erneut
zum Kochen bringen. Danach auf sehr schwache Hitze reduzieren  • zum Rezept Kalter Jambalaya Salat





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