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BUTTERSCHMALZ GETROCKNETE APRIKOSEN PFLAUMEN
Obst I Allgemeine InfoVersuche mit Obstanbau sind schon vor über 8000 Jahren belegt. Archäologen
fanden Spuren verkohlter Äpfel in alten Siedlungen in der Türkei, und aus
neolithischen Stätten in Dänemark und der Schweiz stammen die
versteinerten Reste von Schlechen, ... • zum Rezept Obst I Allgemeine Info
Getrocknete Hülsenfrüchte 2 3Kichererbsen (Acer airietinum) Auch als Garbanzos, Ceci (Italien)
und Chana Dal (Indien) bekannt. Diese haselnussförmigen, grossen
Erbsen sind gewöhnlich beige oder goldgelb, doch es gibt auch eine
kleine, dunkelbraune Art. Sie schmecken nach Nuss und • zum Rezept Getrocknete Hülsenfrüchte 2 3
Getrocknete Hülsenfrüchte 1 3Hülsenfrüchte sind die essbaren Samen gewisser Gemüsepflanzen; zu
ihnen gehören Bohnen, Erbsen und Linsen. Manche, wie die grünen
Bohnen, Saubohnen, Lima-Bohnen und die grünen Erbsen werden frisch
gegessen; andere werden getrocknet verarbeitet, und in • zum Rezept Getrocknete Hülsenfrüchte 1 3
Info Minzen Teil IMinze
Volkstümliche Namen: Minze, Krauseminze, Krauss Münz, Rote Münz,
Spitzmünz, Katzenbalsam, Wassermünz, Edelminze, Flachskraut,
Hirschminze, Flohkraut, Grüne Minze, Englische Minze, Teeminze,
Oderminze, Prominenzblätter, Braunheiligenkraut, .. • zum Rezept Info Minzen Teil I
KRAEUTER WIE MAN EINEN KRAEUTERGARTEN ANLEGTWer gern kocht und einen Garten besitzt, sollte sich unbedingt eine
Ecke im Garten für Kräuter reservieren. Denn erstens schmecken
frische Kräuter unvergleichlich viel besser als getrocknete, und
zweitens sehen sie auch noch dekorativ aus: eine ... • zum Rezept KRAEUTER WIE MAN EINEN KRAEUTERGARTEN ANLEGT
Obst II Allgemeine InfoDie Kreuzung von Elternfplanzen, die genetisch ungleich oder auf charakte-
ristische Weise verschieden sind, ergibt eine Hybridzüchtung. Wenn man eine
Grapefruit mit einer Tangerine kreuzt, entsteht eine Frucht, die einige
Merkmale beider Gattungen ... • zum Rezept Obst II Allgemeine Info
Berauschender KefirDie Übersetzung des Wortes "Kefir" aus dem Kaukasischen, bedeutet so viel
wie "die Wonne, das Wohlbefinden" (von "Keyf") oder "schäumend" (von
"köpur"). Andere Wortableitungen bedeuten so viel wie "berauschend" (von
"kef") oder "beste Qualität" (von .. • zum Rezept Berauschender Kefir
Safran das teürste Gewürz der WeltEin Gramm echte, dunkelorange-farbene Safranfäden kostet im Handel
etwa sechs bis zehn Mark. Der hohe Preis ergibt sich aus der
mühsamen Handarbeit bei der Ernte und Aufarbeitung der Blüten. Die
kastilische Hochebene südlich von Madrid ist Europas ... • zum Rezept Safran das teürste Gewürz der Welt
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