Cajun-Gewürz
Zutaten für Rezept: Cajun-Gewürz
• 1 El. Knoblauchpulver
• 1 El. Zwiebelpulver
• 2 Tl. Weißer Pfeffer; f.a.d.M.
• 2 Tl. Schwarzer Pfeffer; grob gemahlen
• 1 Tl. Cayennepfeffer
• 2 Tl. Getrockneter Thymian
• 1 Tl. Getrockneter Oregano
• konvertiert & angepaßt von K.-H. Boller 2426/2270/7
• erfaßt am 15. Jul. 1996
Zubereitung: Cajun-Gewürz
Alle Zutaten vermischen und in einem Gewürzglas aufbewahren.
Hinweis
Statt Pulver kann auch Zwiebel- und Knoblauchsalz verwendet werden.