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Camembert-SchnittchenZutaten für Rezept: Camembert-Schnittchen • 150 g Camembert
• 100 g Butter
• 4 Scheiben Toastbrot
• 1 Banane
• Zitronensaft
• 20 g geröstete Mandelstifte
• 16 Kirschen Marasquino
• 16 Mandarinenschnitze
Zubereitung: Camembert-Schnittchen Toastbrot toasten, Banane in dicke Scheiben schneiden und mit
Zitronensaft beträufeln.
Vom Camembert die Schimmelschicht entfernen, den Käse durch ein Sieb
streichen und mit weicher Butter verrühren.
Toastbrote halbieren, mit der Käsemasse bestreichen, mit
Bananenscheiben belegen und mit Mandelstiften, Kirschen und
Mandarinen garnieren.
** Gepostet von: Alfred Jäger
Stichworte: Käse, Camembert
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