CASSIS LIKOER ZITRONENSAFT WEISSER RUM
Orange mit CassisCassis, Zitrone und Rum im Glas kurz verrühren und mit kaltem Orangensaft
auffüllen. Mit Eiswürfeln anrichten.
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Johannisbeer Shake Alle Zutaten pürieren, in vorgekühltem Glas servieren.
Alkoholfreie Variante ohne Cassis-Likör.
* Quelle: Prima 6/95 gepostet von
Jörg Weinkauf
** Gepostet von Jörg Weinkauf
Date: Tü, 16 May 1995
Stichworte: Getränk, Früchte, Alkohol, ... • zum Rezept Johannisbeer Shake
Himbeer Cassis BowleDie Beeren (falls TK unaufgetaut) mit dem Cassis und der Hälfte des
Weissweins ansetzen und 1/2 Tag ziehen lassen. Evt. Zucker nach
Geschmack zugeben, dann vor dem Servieren mit dem restlichen
Weisswein und dem Sekt aufgiessen.
• zum Rezept Himbeer Cassis Bowle
Heidelbeersorbet mit CassisHeidelbeeren, Zucker, Zitronen- und Orangensaft und Johannisbeerlikör
mischen und bei Zimmertemperatur 2 Stunden stehenlassen. Die Mischung
mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren. Flüssigkeit in eine
flache Edelstahlform geben und mindestens 4 .. • zum Rezept Heidelbeersorbet mit Cassis
Monaco a la HobbythekBestellt man in Südfrankreich einen Monaco, so bekommt man ein köstlich
schmeckendes Biergetränk, hergestellt aus Bier mit einem guten Schuss
Creme de Cassis, einem Likör aus Schwarzer Johannisbeere. Inspiriert von
diesem Getränk haben wir für Sie ... • zum Rezept Monaco a la Hobbythek
Quarkplätzchen mit Apfel Pflaumen Rotkohl Kohl in feine Streifen schneiden. Zwiebeln fein würfeln. In einem grossen
Topf in 20 g Fett andünsten. Wacholder und Rotkohl dazugeben, fünf
Minuten dünsten. Essig, Gelee, Likör und fünf El. Wasser zufügen. Zuge-
deckt ca. 20 Minuten schmoren ... • zum Rezept Quarkplätzchen mit Apfel Pflaumen Rotkohl
Caribic Qüen Einige Eiswürfel in einen Shaker geben. Die Zutaten hinzufügen,
schütteln und in eine Sektschale abseihen.
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Eisbeere Alkoholfrei Alle Zutaten mixen, mit Eiswürfeln servieren.
** Gepostet von Rene Gagnaux
Stichworte: Getränke, Kalt, Tee, Brombeere, Cassis, P4
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