Champagner-Rosen-KonfitüreZutaten für Rezept: Champagner-Rosen-Konfitüre • 1 l Rosenmus
• 3 l Champagner
• 1 l Weißherbst o. Roséwein
• 1 kg Gelierzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• Mein schöner Garten 7/94 erfaßt von: Michäl Bromberg
Zubereitung: Champagner-Rosen-KonfitüreAlle Zutaten in einen großen Topf geben. Unter ständigem Rühren zum Kochen
bringen und vier Minuten sprudelnd kochen lassen. Danach gleich in Gläser
füllen und verschließen.
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