Champignonssuppe mit MarkklösschenZutaten für Rezept: Champignonssuppe mit Markklösschen • 100 g Champignons
• 100 g Zwiebelwürfel
• 1 l Fleischbrühe
• 16 Markklösschen
• Petersilie
Zubereitung: Champignonssuppe mit Markklösschen Die Champignons in Scheiben und Zwiebelwürfel in Butter glasig
dünsten. Jetzt heisse Fleischbrühe zugiessen. Markklösschen in die
Suppe geben und 10 Minuten ohne Deckel ziehen lassen. Mit Petersilie
bestreün.
Gepostet: Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 22.04.94
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Stichworte: Suppe, Eintopf, P2
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