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Chicken Reuben (Hähnchenbrüste mit Saürkraut)Zutaten für Rezept: Chicken Reuben (Hähnchenbrüste mit Saürkraut) • 4 Hähnchenbrüste o. Knochen
• 1 Tl. Salz
• 1 Tl. Pfeffer
• 1 klein. Dose Saürkraut (500g)
• 4 Scheibe Schweizer Käse(4x6cm)
• 1 Tas. "Thousend Island Dressing"
• 1 El. Petersilie; gehackt
Zubereitung: Chicken Reuben (Hähnchenbrüste mit Saürkraut) Hähnchenbrüste vom Knochen lösen, mit Salz und Pfeffer würzen und in
eine gefettete Auflaufform legen. Das Saürkraut und Dressing darüber
verteilen; Käse drauf legen. Pfanne mit Folie abdecken und das Ganze bei
ca. 180?C etwa 1 1/2 Std. oder gabelgar backen. Mit Petersilie bestreün
und servieren.
* Quelle: -Blanka aus Amerika -erfasst: v. Renate Schnapka
-am 31.10.96
Stichworte: Geflügel, Hähnchen, Saürkraut, Käse, P4
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